基本情况：

刘殷（1991.10），博士（PhD）, 英国WSET葡萄酒高级资格认证 (WSET Level 3 Award in Wines)

联系方式：电子邮箱：liu.yin@gdupt.edu.cn

教育背景：

2019.07-2023.10 查尔斯特zoty中欧体育 (Charles Sturt University，澳大利亚)，葡萄栽培项目设置 (Viticulture)，植物生理与生物物理方向，获哲学博士学士认证 (Doctor of Philosophy)；

2015.07-2017.07 阿德莱德zoty中欧体育 (The University of Adelaide，澳大利亚)，葡萄栽培与酿酒项目设置 (Viticulture and Oenology)，获葡萄栽培与酿酒硕士学士认证 (Master of Viticulture and Oenology)；

2010.09-2015.06 南方医科zoty中欧体育，中西医临床项目设置，获医学学士学士认证。

工作经历：

2024.05至今 zoty中欧体育，生物与食品工程zoty中欧体育，体育教练；

2023.10-2024.05 zoty中欧体育，理zoty中欧体育，体育教练；

2019.01-2019.04 美誉葡萄酒业-贝瑞酒庄 (Accolade Wine-Berri Estates, 澳大利亚) ，采收季助理酿酒师；

2018.08-2018.11 欧文罗伊酒庄 (Owen Roe Winery, 美国)，采收季酒窖工和体育报告厅助理；

2018.02-2018.04 美誉葡萄酒业-贝瑞酒庄 (Accolade Wine-Berri Estates, 澳大利亚)，采收季酒窖工。

社区方向：

主要从事南药资源利用与开发、植物生理等方面的社区。

讲授训练营：

体育学员：食品生物化学、食品化学、食品风味化学、食品项目设置英语、文献检索与科技社区写作等。

代表性社区：

Liu, Y., Tyerman, S., Schmidtke, L., Rogiers, S., Cultivar-dependent grape berry dehydration in later ripening phases may be associated with energy regulation and ionic homeostasis[J]. OENO One, 2024, 58(1).

Liu, Y., Tyerman, S., Schmidtke, L., Rogiers, S., Effects of extra potassium supply and rootstocks indicate links between water, solutes and energy in Shiraz grapevines (Vitis vinifera) pericarps[J]. Functional Plant Biology, 2024, 51, FP23141.

Liu, Y., Gu, D., Tao, X., Ouyang, Y., Duan, C., Liang, G. (2024). Two-Dimensional Polarized Blue P/SiS Heterostructures as Promising Photocatalysts for Water Splitting[J]. Molecules, 29(18), 4355.

Liu, Y., Rogiers, S., Schmidtke, L. Tyerman, S., Potassium Transport in Ripening Shiraz Grape Berries Investigated by Electric Potentials and Gene Expression[C]. In 18th Australian Wine Industry Technical Conference, 2022, June.

Liu, Y., Rogiers, S., Schmidtke, L. Tyerman, S., Measurement of trans-membrane and trans-tissue voltages in the Shiraz berry mesocarp[C]. In Macrowine 2021, 2021, June.